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Carnes

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Asado de cordero al estilo el Labrador
Paletilla o pierna lechal al horno
Paletilla lechal al horno
Solomillo de ternera
Solomillo de ternera con salsa pimienta o Roquefort o foie
Cochinillo al horno
Entrecot de ternera
Chuletón de ternera
Solomillo de cerdo en salsa con champiñón
Solomillo de cerdo ibérico con salsa pimienta, o Roquefort, o foie
Magret de pato con salsa Pedro Ximénez
Presa ibérica

(Todas las carnes irán acompañadas de patatas panaderas)

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