Entrantes para compartir:

Jamón ibérico y queso manchego

Hojaldre relleno de carrillada con bechamel de trufa

Ensalada de queso de cabra con frutos secos y vinagreta de frutos rojos

Brocheta de gambón

 
Plato principal a elegir:

 Bacalao gratinado con mouselina de alioli

Presa de buey con timbal de patata 

Postre de navidad